コンブチャのダイエットはあまりおすすめしません

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コンブチャはあまりおすすめしません

美意識の高い女性であれば、コンブチャと聞いてピンと来るかもしれませんが、コンブチャは美容や健康に良いと言われる発酵飲料です。ダイエットやデトックスにも効果を発揮すると言われ、海外セレブをはじめ日本でも芸能人やモデルの間で人気を集めました。

 

 

有名人も実践しているダイエットとなると、つい便乗したくなる人は多いかもしれません。ですが、コンブチャダイエットは本当に安全なダイエットなのでしょうか。

 

これからコンブチャダイエットをしようと思っている人には、是非知っておいて欲しい事があります。

今話題のコンブチャの正体

コンブチャはモンゴル発祥で、後にシベリアでよく飲まれた発酵飲料です。シベリアでは、ガンや高血圧の人が少なく、健康で長生きする人が多いと言う事で日本にも伝えられて、昭和50年頃にブームとなりました。

 

キノコのような見た目から「紅茶キノコ」と呼ばれていました。紅茶キノコは紅茶や緑茶に砂糖を入れ、キノコのように見えるゲル状の菌の塊を漬け込んで発酵させた飲み物です。

 

この紅茶キノコがコンブチャとして海外に伝わり、菌活ブームに乗って、2015年日本に再上陸しました。紅茶キノコは日本に逆輸入され、コンブチャとして再び話題を集めています。

なぜ「コンブチャ」って言われてるの?

日本の「紅茶キノコ」がなぜアメリカで「Kombucha」と命名されたのかですが、日本→韓国→アメリカに伝わった時に、韓国語で菌を意味するのが「kom」だったことからその名になった、と言われています。

 

しかし諸説あるようです。

 

尚、日本の「昆布茶」とは全く関係がありません。

コンブチャに含まれる成分と効能

コンブチャが注目されたのには、その効果や成分にあります。コンブチャには酵素や乳酸菌、ポリフェノールなど、健康や美容に良いと言われる成分が含まれています。

 

 

コンブチャの商品によって配合や成分などは違うと思いますが、大体、下記のようなものから作られています。

  • 果物、根菜類、葉菜類、きのこ類、野草などで構成された50〜200種類くらいの酵素
  • 乳酸菌、オリゴ糖、ビタミンB群、葉酸、りんご酢

あとは、スーパーフルーツ・ボタニカルなどの植物やハーブ類、酵母、ザクロやクコの実が入っているものもありました。

 

特に乳酸菌は善玉菌を増やして腸内環境を整える効果があるので、お通じを良くしてくれます。そのため、コンブチャはダイエットや健康、美容に良いと言われているのです。

コンブチャを飲むにはどうすればいい?

コンブチャ(紅茶キノコ)は自分でも作れます。しかし手間がかかりますし、見た目や香りが苦手な人もいますし、培養に失敗するとカビや雑菌が繁殖してしまう事もあります。

 

 

そこで、工場で作られた完成品(ネットで売っている物)が登場するわけですが、そこにこそ後述する大きな問題があります。

コンブチャをおすすめできない理由

コンブチャに含まれる食品添加物

ネットで売っているコンブチャの多くに、香料、甘味料、保存料などの添加物が含まれています。

 

 

ただ、各添加物がどの程度危険性があるのかは研究者でないとなかなか知ることはできませんし、よほど敏感な方でない限りちょっと摂取したくらいですぐに体に影響が出ることはないでしょう。保存料が入っていた方がカビの繁殖を防げて安全だと言う方もいます。

 

しかし私のように余計な物を摂りたくないという無添加志向の方も多くいるはず。気になる方はやめておいた方が良いでしょう。

コンブチャに含まれる糖分

もう一つの理由が、糖分。コンブチャには糖分も多く含まれています。このように原材料の一番最初に記載されているということは、一番多い原材料が糖分だということになります。↓

 

 

「これは○○糖液糖と○○オリゴ糖などが多い飲み物なんだな」と思わずにはいられません。飲み過ぎれば、糖分を過剰摂取することになります。糖分を摂り過ぎれば脂肪に変わって太ります。

 

発酵のために砂糖が使われることはよくありますが、ぶどう糖果糖液糖は単純に甘み付けのための糖分だと思います。ダイエットという観点から考えると、矛盾を感じてしまいます。

コンブチャと比較される酵素ドリンク

同じように酵素が含まれている発酵飲料水に、酵素ドリンクがあります。酵素ドリンクも健康や美容の向上、そしてダイエットを目的として飲まれるドリンクです。

 

 

酵素ドリンクはコンブチャと同じように酵素が含まれる発酵飲料ですが、酵素ドリンクには完全無添加のものがあります。

 

当サイトではそういった無添加の酵素ドリンクをご紹介しているのですが、
結局酵素ドリンクを売りたいだけかよ!
って思われるのは嫌なので、このページでは詳しくご紹介しません。気になる方は他のページを見てみて下さい。

おわりに

私達は体内に摂り入れる物を自分で選べます。だとしたら、安心かつ安全な食品を選ぶべきです。加工食品には様々な添加物が加えられていますが、身体に害を及ぼす可能性がある物は極力避けた方がいいでしょう。

 

というわけで、コンブチャはあまりおすすめできないなぁ。。というのが管理人の感想です。