無添加のコンブチャを買ってみた
ネットで売っているコンブチャはどれも添加物まみれ。でもふと気になって無添加のコンブチャがないか調べてみたら、ありました！
実際に買ってみたので、ここではその無添加のコンブチャをご紹介します。
ファーメントワークスのコンブチャ
ファーメントワークスというブランドのコンブチャです。Amazonで買うことができます。
国産ながら値段は1本1,570円と非常に格安で、しかもプライム対象商品なのでプライム会員の方は送料無料買うことができます。
Amazonのレビューを見てみると評価の平均が3.6なので悪くありません。
ファーメントワークスって？
ファーメントワークスは和歌山県にある醸造工房です。代表の木下さんは醤油や味噌、酒造りなどに携わった方で、発酵のプロと言えます。
HPによると、そのファーメントワークでは木下さんが麹づくりから、発酵工程、製造、出荷までを行っているとのこと。
また、コンブチャの他にニンジャエナジーというアスリートのための栄養補給飲料や甘酒なども製造しています。
商品ラインナップを見ていると、オリジナリティの高い工房（ショップ）だということがよく分かります。
コンブチャの原材料
このコンブチャの原材料は、きび砂糖とインド産の有機紅茶のみ。完全無添加のコンブチャです。
ただ、原材料がこれだけで本当に体に良いの？という疑問が残ります。。
飲んでみた
実際に飲んでみて分かったのですが、これはネットで話題のコンブチャクレンズやコンブッカのように水で割るのではなく、ストレートで飲むタイプです。
1本720mlですから、4〜5回で飲み終えてしまうかもしれませんね。したがって、1,570円という金額は決して安いとは言えません。
肝心の味の方は、リンゴ酢という感じです。お酢の味がしますから、多少のクセがありますね。
Amazonのレビューでも「黒酢みたいな感じ」「飲みにくい」といったコメントがありました。従って、万人受けする味ではありません。
酵素ママのまとめ
すごくおすすめ！とは言えませんが、気軽に無添加のコンブチャを試してみたい方には良いと思います。
これ以外にネットでは無添加のコンブチャは売っていません。あとは自分で作るしかありませんが、それは面倒ですよね。
1杯あたりの値段が少し高いとは言え1本の値段が安いので買いやすいですし、私は結構好きな味です。
購入はAmazonが便利ですが公式HPからも購入ができます。
